فهرست مطالب «عنوان» « صفحه» فصل اول : مقدمه مقدمه 1 فصل دوم : مروری بر منابع 1-2- عوامل مؤثر بر خواص کامپوزیتها 6 2-2- تقسیم بندی کامپوزیتها 7 3-2- تریبولوژی و تریبوسیستم 9 1-3-2- تعریف سایش و عوامل اثر گذار روی آن 10 2-3-2- انواع مکانیزم های سایش 10 1-2-3-2- سایش چسبان 10 2-2-3-2- سایش خراشان 11 3-2-3-2- سایش خستگی 12 4-2-3-2- سایش ورقه ای 12 5 -2-3-2- سایش اکسایش 12 3-3-2- پارامتر سایش 13 4-3-2- رابطه بین مقاومت به سایش و سختی 13 5 -3-2-...
مقدمه: اصولاً هر کسی در زندگی برای آینده ی خود تصمیم های فراوانی دارد و در آینده از خود توقع دارند که به اکثریت آن ها برسد پس با توجه به این نیاز و هدف فرد باید برابر نامه ریزی دقیق و حساب شده به آینده نزدیک شود و روزها را سپری کند و در افراد حداقل افرادی هستند که برای آینده ی خود هدف ندارند و به آینده توجه نمی کنند. افرادی که برنامه ریزی دقیق و حساب شده برای آینده دارند نیاز به ابزار و وسایل و امکاناتی دارند از جمله ی این امکانات و وسایل کتاب...
پروپزال کامل و به صورت فایل ورد و قابل ویرایش می باشد. ...
تاثیر ایزوله پروتئین سویا بر خصوصیات فیزیکی و حسی بستنی خلاصه خصوصیات فیزیکی و حسی نمونه های بستنی که شیر خشک بدون چربی با 0، 25، 50، 75 یا 100٪ ایزوله پروتئین سویا[1] (SPI) جایگزین شد، مورد بررسی قرار گرفت. افزایش غلظت SPI باعث افزایش ویسکوزیته و سختی نمونه بستنی شد و همچنین نسبت به بستنی شاهد دارای رنگ تیره تر بود.خصوصیات آب شدن نمونه بستنی نشان دهنده یک رابطه بین کاهش ویژگی های آب شدن و مقدار SPIبود. با افزایش سطوح SPI ، شرکت کنندگان به نرمى[2] بستنی...